Expo Feria del Queso y el Mezcal Tuzatlán impulsa tradición

La Expo Feria del Queso y el Mezcal Tuzatlán se consolidó como un espacio clave para fortalecer la economía comunitaria, al reunir a productores, familias y visitantes el pasado 20 de diciembre, en la comunidad de Tuzatlán, municipio de Atenango del Río, donde el campo, la tradición y el orgullo local fueron protagonistas.

Tuzatlán, punto de encuentro del sabor y la identidad

Desde temprana hora, calles y espacios comunitarios de Tuzatlán comenzaron a llenarse de aromas, música y colores. Quesos artesanales, mezcal producido en la región y otros derivados del campo fueron exhibidos por manos locales que, con esfuerzo diario, sostienen la economía rural del municipio.

La segunda edición de esta feria no solo atrajo a habitantes de comunidades cercanas, sino también a visitantes de otras zonas de la Región Norte, interesados en consumir productos hechos en casa y conocer de cerca los procesos tradicionales que se heredan de generación en generación.

“Estos espacios nos ayudan a vender, pero también a que la gente valore lo que hacemos”, compartió María Hernández, productora de queso fresco de la comunidad, quien aseguró que eventos así representan una oportunidad real para mejorar los ingresos familiares.

Productores de Atenango del Río, en el centro del evento

Durante la jornada, el presidente municipal Emmanuel Guevara Cárdenas destacó que este tipo de exposiciones no son casualidad, sino parte de una estrategia para fortalecer el desarrollo local.

El edil subrayó que la feria permite dar visibilidad a quienes trabajan la tierra, elaboran productos artesanales y mantienen vivas las tradiciones. Además, señaló que impulsar el consumo local genera un círculo virtuoso que beneficia a toda la región.

Como antecedente, recordó que durante años los productores carecieron de espacios para comercializar directamente, dependiendo de intermediarios que reducían sus ganancias. Hoy, estas ferias buscan revertir esa realidad.

Desarrollo rural con enfoque sustentable

Un elemento que marcó diferencia en esta edición fue la participación de integrantes del programa federal Sembrando Vida, quienes mostraron avances en reforestación productiva, cultivo responsable y aprovechamiento sustentable de la tierra.

Su presencia reforzó el mensaje de que el desarrollo económico puede ir de la mano con el cuidado ambiental. De acuerdo con datos compartidos durante el evento, varias familias de la zona ya obtienen ingresos complementarios gracias a este programa, combinando producción agrícola con conservación.

“La feria demuestra que el campo sí da, cuando se le apoya y se le respeta”, comentó uno de los participantes del programa, mientras exhibía productos derivados de su parcela.

Un evento que fortalece el tejido social

Además de la venta de productos, la Expo Feria fue un punto de convivencia comunitaria. Música regional, intercambio de saberes y la participación de jóvenes y adultos mayores crearon un ambiente donde la identidad guerrerense se hizo presente.

Vecinos de comunidades cercanas como San Juan Teocalcingo y El Capulín coincidieron en que este tipo de encuentros ayudan a recuperar el sentido de pertenencia y a fortalecer los lazos entre pueblos.

En Tuzatlán quedó claro que el desarrollo no siempre llega desde afuera: nace en el campo, en las manos de su gente y en el orgullo por lo propio. La Expo del Queso y el Mezcal no solo celebró sabores, también confirmó que cuando la comunidad se organiza, el futuro se construye a tiro, desde abajo y con identidad.